血磷升高导致皮肤瘙痒,导致软组织和关节钙化,骨质疏松你,骨痛骨折的发生。透析患者如何控磷:1)选择含磷量少的食物,减少磷的食入。2)充分透析以去除体内更多的磷;3)服用磷结合剂,减少食物中的磷的吸收。在人们日常生活中,磷分为无机磷和有机磷。有机磷40%-60%被吸收,无机磷90%-100%被吸收。常见含磷较高的食物有:谷薯类:荞麦、燕麦、黑米、青稞等。豆类:黑豆、黄豆、绿豆、青豆、豆腐干等。肉蛋奶类:鸭蛋、鸡蛋黄、皮蛋、海米、干贝、虾、腊肉、猪肝、奶咯等。坚果类:核桃、腰果、榛子、花生、开心果、西瓜籽、葵花籽、芝麻等。
烹调降磷技巧:煮鸡蛋:弃蛋黄,吃蛋白。水煮肉:光吃肉,不喝汤。捞米饭。透析治疗:充分透析,每周三次,每次3.5-4小时。磷结合剂的使用:传统的磷结合剂:含铝的磷结合剂(氢氧化铝)易引起铝中毒,含钙的磷结合剂(碳酸钙、醋酸钙)易引起和加重血管及组织钙化。新一代不含铝和钙的磷结合剂:
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2019-06-11
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