胃癌是常见的恶性肿瘤,很多人因为得了胃癌生活发生了很大的改变,甚至有些人因此失去了生命。手术治疗对于胃癌患者来说是一个相对有效的手段,但是在术后,对于患者来说,饮食护理是非常重要的。为适应消化道重建的现状,饮食应注意逐渐过渡,从稀到稠,从量少到量多,从低热量到高热量,使糖、蛋白质、脂肪的摄入逐渐与机体需要相匹配。
(1)少量多餐。每日5—6餐,食量以自我感觉无不适为原则。从流食开始到半流食,最后过渡到普通饮食。饮食过渡的时间由患者本人自行掌握。一般术后两周进半流食,术后半年即可恢复普通饮食。(2)补充铁剂。胃切除术后胃酸缺乏,影响铁的吸收,可导致缺铁性贫血。因此应坚持将铁锅作为重要炊具,并根据具体情况服用硫酸亚铁制剂,选食动物肝脏、豆类、菠菜、红枣等些含铁量较多的食物。
(3)食物宜清淡。给予高蛋白、高维生素、高纤维素的易消化的食物,多食新鲜蔬菜和水果,少吃脂肪,少吃或不吃腌制品。(5)禁烟忌酒。
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2018-07-20
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