由于许多人缺乏科学的营养学知识,在癌症营养上常出现一些不正确的想法和做法。如担心吃多了或营养丰富后会为肺癌的生长提供更多的养分,甚至有人还让病人饥饿,想把肺癌细胞“饿死”,这些都是没有科学根据的。相反,许多事实都说明营养不良对病人的治疗和康复极为不利,如病人手术后恢复慢,对放疗和化疗的耐受性差,并导致免疫功能低下,引起感染甚至衰竭恶化。因此对肺癌病人必须重视食物营养。
1、体重变化。肺癌病人因肺癌的消耗及食欲差,造成需要量与热量摄人是否足够的客观指标。体重标准可按年龄、性别、身高确定。更常用的便利方法是自己在患病前后、治疗前后作自身对照。如果体重下降,说明“入不敷出”,就需要增加饮食量。2、蛋白质摄入量。肺癌病人消耗大,因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量。如果已产生营养不良,则可以补充更多的蛋白质。蛋白质的摄人最好是植物蛋白和部分动物性蛋白。3、食物中的抗癌因素。安排肺癌病人的饮食,除了考虑上述营养因素之外,还应注意充分利用食物中的抗癌因素。某些食物可以诱癌,而另一些则可抗癌,肺癌病人应尽量避免吃诱癌性食物而多吃抗癌性食物。
4、进餐环境。
详情请访问
2018-08-21
2018-08-21
2018-08-21
2018-08-21
2018-08-21
2018-08-21
2017-10-26
2017-06-05
2017-10-26
2017-06-21
2018-04-21
2017-06-20