多发性骨髓瘤饮食该如何调整？有哪些注意事项？

　　多发性骨髓瘤属血液系统恶性肿瘤，大部分病人在诊断前或大剂量化疗时存在食欲下降、减重，严重者短期体重下降5-10kg，而患需要营养支持治疗，所以患了多发性骨髓瘤饮食需要多加注意。一、食物多样 谷类为主。每天膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽畜蛋奶类、大豆坚果等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250-400g,包含全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g。全谷物：稻米、小麦、大麦、燕麦、黑米、玉米、高粱、小米、黄米、荞麦、薏米；杂豆：红豆、绿豆、黑豆、花豆；薯类：土豆、红薯、芋头、山药、木薯。

　　二、多吃蔬果、奶类、大豆。餐餐有蔬菜，每天摄入300-500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。巧烹饪，保持蔬菜营养。天天吃水果，每天摄入200-350g的新鲜水果，每天一个，不吃切开的水果和表皮不完整的水果，建议食用苹果、梨、橙子、香蕉等，不宜食用草莓、杨梅、葡萄等水果,西瓜要吃完整的，不吃已切开放置过久的水果。果汁不能代替鲜果。吃各种奶制品，或每天液态奶300g；经常吃豆制品：豆腐、豆干、豆浆、豆芽、发酵豆制品。适量吃坚果，每周50-70g，老年人及血脂异常者减少摄入量。

　　三、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。每周吃鱼280-525g，禽畜肉280-55g，蛋类280-350g，平均每天摄入总量120-200g。优先原则鱼和禽、吃鸡蛋不弃蛋黄、少吃或不吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。四、少盐少油 控制糖的摄入。养成清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g，尤其是伴有肾功能损害的患者，限盐对降低尿蛋白和肾小球滤过率有一定作用。烹调油25-30g。糖最好控制在约25g以下。足量饮水，每天1500-1700ml(7-8杯)，提倡饮用白开水。合理正确的营养膳食对多发性骨髓瘤患者的治疗和康复具有重要意义，但不能取代药品及肿瘤的常规治疗如化疗、放疗、手术等。

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